Marchesi di Barolo 6-Course Dinner & Wine Pairing

Thursday, March 21 at 6 pm

$95 per person | limited to 30 guests

First 

Marchesi di Barolo, Roero Arneis 2021 

Honey and Chamomile Panna Cotta, Hazelnut, Prosciutto Crumble 

Second 

Marchesi di Barolo, Barbera d’Alba Peiragal 2019 

Duck confit, Risotto, Braised fennel 

Third 

Marchesi di Barolo, Barbaresco Serragrilli 2017 

Taleggio cheese, ravioli, black truffle butter 

Fourth 

Marchesi di Barolo, Barolo Coste Di Rose 2015 

Cabbage and fennel Wrapped Branzino, Tomato pomodoro 

Fifth 

Marchesi di Barolo, Barolo Riserva Della Casa 2012 

Braised Short Rib, Coffee, Castle Franco, Roasted Garlic 

Sixth 

Marchesi di Barolo, Barolo del Comune di Barolo 2014 

Three Layer Chocolate, Hazelnut